Finca Lasierra

Beschrijving

Een single-vineyard (finca) rode wijn  van een hooggelegen perceel (“Lasierra”) met zandsteenbodem, wind en wilde natuur.

Vinificatie

100% Garnacha Tinta van bergwijngaarden, 12 maanden rijping in Franse eiken vaten

Tasting Notes

intens kersenrood, aroma’s van specerijen en fruit die het landschap van de wijngaard weerspiegelen.Krachtige structuur, robuust, met fruitigheid en mogelijk kruiden / bosachtige tonen

Food Pairing

Zeer geschikt bij hartige en intense gerechten: rood vlees, gestoofd vlees, gegrild vlees, wild of pasta met rijke saus.