Deze mooie, lichtroze AOC Ventoux is een frisse en goed uitgebalanceerde wijn. Licht pittig met aroma's van citrusvruchten. Perfect om te genieten van zachte, zonnige dagen.
Vinificatie
Handmatige oogst met zorgvuldige selectie in de wijngaard. Directe persing. Bâtonnage sur bourbes om een thiolisch profiel naar voren te brengen. Vinificatie en fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.
Tasting Notes
Een mooie, lichtgekleurde rosé, verfrissend en goed in balans. Smaakvol in de mond met tonen van peer en citrus.
