{"product_id":"noautoclave-kopie","title":"Stiolo Rosso","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDeze wijn is geboren uit een idee dat teruggrijpt naar een oud recept uit de jaren 800\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eOntstelen en afzonderlijke  maceratie gedurende 4 dagen, zachte persing. Spontane gisting met natuurlijke gisten.  6 maand rijping in cementkuipen, en 6 maand rijping op fles. Tijdens de botteling wordt de wijn niet geklaard of gefilterd. De most van dezelfde jaargang wordt toegevoegd voor hergisting op de fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFood Pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CoVino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56071846461705,"sku":"1075","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/4497\/2809\/files\/StioloRosso2.jpg?v=1757679798","url":"https:\/\/covino.be\/products\/noautoclave-kopie","provider":"CoVino","version":"1.0","type":"link"}