{"product_id":"beaune-les-aigrots-2","title":"BEAUNE LES AIGROTS","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eElegante en verfijnde Premier Cru uit optimaal gelegen hellingwijngaarden. De wijn combineert florale finesse met rijp fruit en een indrukwekkende structuur en lengte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHele trossen licht gekneusd. Koude maceratie onder CO₂ om aromatische frisheid te behouden. Gisting met temperatuurcontrole. Pigeage en remontage gedurende 30–35 dagen. Zachte persing. Rijping 16 maanden op 100% eikenhouten vaten. Tangentiële filtering bij botteling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1211\" data-start=\"1202\"\u003eE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003expressief en complex, florale tonen van pioenroos. F\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eris en delicaat, verfijnde structuur, kruidige accenten en lange afdronk.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerfijnde vleesgerechten, gevogelte, kalfsvlees, paddenstoelenbereidingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CoVino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56649076277513,"sku":"1108","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/4497\/2809\/files\/Beaune-R-Aigrots.jpg?v=1767730087","url":"https:\/\/covino.be\/products\/beaune-les-aigrots-2","provider":"CoVino","version":"1.0","type":"link"}